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ベイクドチーズケーキ プレーン チーズの風味が絶妙。贅沢な味わいで、特別な日やデザートタイムに最適。
エスプレッソシフォンケーキ
1474円
バナナシフォンケーキ
1558円
ココアシフォンケーキ
2301円
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ルバーブ(画像4枚目)はシベリア原産の植物で、冷涼な北海道釧路市の気候に合うため、のびのびと育つことができます。その独特の酸味と味わいが魅力でヨーロッパではケーキにジャムにとお馴染みの食材です。
ブルーベリー(画像3枚目)は、雪の多い仁木町の長崎農園さんで農薬や化学肥料に頼らず育てられている為、薫高く甘みと酸味のバランスが絶妙なブルーベリーです。ちなみに、長崎さんは朝早い時間に一粒一粒丁寧に摘み取りをするそうです。
そんなルバーブとブルーベリーをシチリア産のオーガニックアーモンドで作ったアーモンドクリームの上に丁寧に乗せじっくりと焼き込みました。
尚、使用している卵は、北海道古平町のタキノ農園さんのもの。平飼いで自家配合飼料や野菜を食べて元気に育っている鶏達の産んだ卵です。(画像5枚目)
北海道にたくましく育つ食材の恵みをお楽しみいただけたら嬉しいです!
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※お届け先が2か所以上の場合は、お手数ですがお届け先ごとに分けてご注文お願いいたします。
※解凍目安は冷蔵庫(3度以下)で6~8時間。
※ルバーブの色は緑が強い種類と赤が強い種類があり、画像とは異なるお色のルバーブが届くことがある事をご了承ください。